Новый гаджет по нюху определяет свежесть мяса

При поставке большинства продуктов тщательно контролируется срок годности. Однако следить за некоторыми продуктами питания очень сложно, и употребление их в пищу может быть опасно для здоровья. Ученые разработали устройство, которое «нюхает» мясо, чтобы проверить его свежесть, и предупреждает при истечении срока, сообщили корреспонденты РИА «ВАШ МЕДИК».

Как известно, проблема со сроком годности часто встречается при хранении птицы и других видов мяса, но вскоре она может остаться в прошлом.

Устройство работает путем сканирования воздуха вокруг мяса с целью обнаружения летучих соединений и газов, присущих гниющему мясу. Устройство проводит анализ в воздухе, и отправляет данные на телефон или планшет через Bluetooth. Устройство оснащено датчиками газа, температуры и влажности. «Перес» работает со свининой, мясом птицы, говядиной и рыбой.

Устройство будет стоить $ 150 (£ 90) с бесплатной доставкой по США и Европе. Доставка в остальные страны мира будет стоить дополнительно к сумме 15 $ (£ 9). Заключительные образцы будут отправлены к ноябрю этого года, и устройство планируется продаваться в черном, синем, зеленом, розовом и белом цветах.