Средиземноморская диета полезна для мозга

Средиземноморская диета оказывает благотворительное воздействие на головной мозга и может снизить риск развития деменции. Об этом свидетельствует новое исследование, проведенное в Великобритании.

Средиземноморская диета состоит из большого количества оливкового масла, овощей, фруктов и рыбы. Соблюдение диеты включает в себя большее потребление фруктов и овощей и рыбы, и меньшее потребление мяса и молочных продуктов.

Исследователи проанализировали данные 11 исследований и наблюдений и одно рандомизированное контролируемое испытание. Девять исследований показали, что у людей, которые соблюдали средиземноморскую диету, улучшилось функционирование головного мозга, отмечались более низкие показатели снижения умственных способностей и уменьшение риска болезни Альцгеймера.

Однако строгое соблюдение средиземноморской диеты оказало воздействие на умеренные когнитивные нарушения, согласно данным недавних исследований. Многие исследования связывают средиземноморскую диету с более низким риском возрастных заболеваний, таких как деменция, однако это первый систематический обзор таких исследований, по мнению британских исследователей из Университета Эксетера и коллег. «Блюда средиземноморской кухни и вкусные и питательные, и наш систематический обзор показывает, что это может помочь защитить мозг от старения, снижая риск развития деменции. В то время как связь между соблюдением средиземноморской диеты и риском деменции не является новостью, наше исследование является первым, которое систематически проанализировало все имеющиеся данные», - сообщили ученые.