Все чаще грибы приводят к коме и смерти

Эксперты из Нью-Джерси в США предупреждают, что растущая популярность похода за грибами в дикой природе может привести к увеличению госпитализации и серьезных заболеваний в результате отравления грибами.

По мнению экспертов, в токсикологические центры поступило около 6000 звонков от людей, которые употребляли ядовитые грибы. Около 2500 из них лечатся в медицинских учреждениях, причем более чем 500 случаев может привести к серьезным заболеваниям.

Специалисты отмечают, что поскольку многие люди не владеют необходимыми знаниями, чтобы различать съедобные и ядовитые грибы, именно это является причиной многих серьезных заболеваний.

Симптомы отравления грибами может появиться уже через 20 минут после употребления, хотя при употреблении некоторых видов это займет до 12 часов. Они включают спазмы в животе, рвоту, понос, а в более серьезных случаях - повреждение печени и почек, кому и даже смерть. «Внешний вид грибов может быть обманчив. Например, грибы, растущие в Нью-Джерси, могут выглядеть как съедобные сорта из других частей страны или мира, но на самом деле окажутся токсичны. Кроме того, ядовитые и неядовитые грибы могут расти рядом. Поэтому лучше ограничиться покупкой грибов в супермаркетах», - сообщили специалисты.