Вы плохо спали? Тогда у вас больше шансов купить высококалорийные продукты

Данным нового исследования, недостаток сна может привести к тому, что люди станут покупать больше продуктов питания и более калорийную пищу в супермаркете.

«Наше открытие дает веские основания предполагать, что пациенты с озабоченностью по поводу потребления калорий и увеличения веса поддерживают здоровый, нормальный график сна», - сообщил главный автор исследования, Колин Чепмен из университета Упсалы.

Исследователи изучили данные 14 мужчин с нормальным весом из Швеции, бюджет которых составлял около $ 50. Им было сказано купить продукты питания из возможных 40 наименований, в которые вошли 20 калорийных и 20 низкокалорийных продуктов. За покупками участники отправились после хорошего сна, а также при полном отсутствии сна в течение 24 часов.

Лишь 9% покупок были высококалорийными у участников, которые не выспались. Исследователи также обнаружили, что на следующее утро после лишения сна, мужчины имели более высокие уровни в крови гормона (грелина), который увеличивает чувство голода. Однако нет никакой связи между уровнем грелина и приобретением продуктов питания. Это говорит о том, что такие факторы, как импульсивное принятие решений может играть более активную роль в выборе пищевых продуктов, говорят исследователи.