Немного о правильном питании

Последнее столетие стало, наверное, самым прорывным за всю историю существования человечества. Это настоящий бум изобретений, выход за пределы собственной планеты и исследование Солнечной системы.

Но если все это положительно влияет на нашу жизнь, то есть один момент, который медленно убивает население. И это неправильное питание. Благодаря технике стало намного легче производить пищу. А так как современный человек постоянно куда-то торопится, еда должна быть быстрой. Мы живем во времена пресыщения, когда всего очень много.

А в обстановке, лишенной ограничений и голода, естественно трудно себя контролировать. Именно поэтому с каждым днем растет количество людей с ожирением. Удивительно, но факт. Каждый год от избыточного веса умирает больше людей, чем от серьезных болезней, типа рака. Но проблему можно решить, ознакомившись с принципами правильного питания.

На самом деле правильно питаться несложно. Многие впадают в панику, что на здоровые продукты придется тратить много денег. Но это всего лишь мифы. С чего начать? Прежде всего, нужно очистить свою кухню от вредных продуктов. Сюда входят представители быстрых перекусов: сухарики, крекеры, кексики, чипсы и т.д. Также прощайтесь с магазинной выпечкой, в которой чаще всего используют вредный маргарин.

Теперь ваш главный принцип – готовить самостоятельно. Хотите печенье? Так почему бы не испечь его самому? По крайней мере, здесь вам придется приложить усилия, и вы будете знать, из чего состоит продукт.

Это еще не все. Теперь избавьтесь от лишнего сахара. Кроме нескольких ложек в чай и кофе, вы получаете огромные дозы сахара из сладких напитков (газировка), соков и магазинных соусов. Смело выбрасывайте. Вот теперь можно наполнять холодильник здоровыми продуктами. Главный принцип – читайте состав. Если видите, что в продукте содержится слишком много ингредиентов, особенно с непроизносимыми словами, то проходите мимо. Простота – наше все.

Пришло время подружиться с овощами и фруктами, которых у вас должно быть предостаточно. Старайтесь питаться по сезону. Сладкие фрукты смогут заменить вредные десертики и станут отличным источником энергии и отличного настроения. Ограничьте себя в красном мясе, зато налегайте на запеченную курочку и рыбу.

Из основных правил правильного питания можно выделить два: порция и частота. Уменьшите тарелку. Удивительно, но ваш аппетит цепляется за зрение. На маленькой тарелке порция будет казаться большой. И старайтесь кушать медленно и осознанно. Второе правило означает, что даже питание должно проходить по графику. Если каждый день есть в определенные отсеки времени, ваш организм приспособится, и вас перестанут мучить внезапные приступы голода.