Почему, почистив зубы, мы чувствуем другие вкусы

Один из ключевых ингредиентов в зубной пасте искажает ваши вкусовые рецепторы, делая сладкий апельсиновый сок кислым – сообщили корреспонденты РИА «ВАШ МЕДИК». Наверняка каждый замечал, что, почистив зубы, будет трудно наслаждаться завтраком. К сожалению, поддерживая высокий уровень гигиены полости рта, мы чувствуем совсем иной вкус, и это касается не только апельсинового сока, но и других продуктов питания и напитков.

Чтобы понять, почему апельсиновый сок теряет свою сладость, нужно понять, как зубная паста влияет на ваши вкусовые рецепторы. Из четырех основных ингредиентов в зубной пасте, которые включают воду, абразив для очистки зубного налета, фторид для предотвращения кариеса, и моющее средство для вспенивания, главный враг нашим вкусовым рецепторам – это моющее средство. Такой вид моющего средства как лаурилсульфат натрия подавляет сладкие и горькие рецепторы на нашем языке.

Избавиться от этого эффекта и восстановить баланс вкусовых рецепторов во рту не так легко сделать. Некоторым людям необходимо по крайней мере час, для того чтобы этот эффект исчез. Таким продуктам питания и напиткам, как жирная колбаса и крепкий кофе, необходимого всего лишь четыре минуты.