Регулярное употребление пива может предотвратить болезни Альцгеймера и Паркинсона

Ученые утверждают, что ксантогумол-вещество (Xn), которое содержится в хмеле, обладает способностью подавлять развитие опухолей, а его производное является сильным растительным эстрогеном и некоторые водные формы - антиоксидантом. Оно может защитить клетки мозга от повреждений – сообщают корреспонденты РИА «ВАШ МЕДИК».

Д-р Фан Цзяньго из университета Китая пишет, что в традиционной китайской медицине хмель был использован для лечения различных заболеваний на протяжении веков. По его словам, вещество Xn вызывает значительный интерес из-за многочисленных фармакологических функций, включая антиокисление, противовоспаление, сердечнососудистую защиту, антирак и рак химиопрофилактики, антивирус.

Химические вещества в хмеле могут замедлить прогрессирование дегенеративных заболеваний, например, слабоумие, болезнь Альцгеймера и Паркинсона. Исследование, изданное в Журнале сельскохозяйственной и пищевой химии, предположило, что люди, которые регулярно пьют пиво, способны отразить развитие неврологических болезней.

Однако Британские ученые предупреждают, что чрезмерное потребление пива может привести к потере мозговой ткани и пьянству.